La forte demande du consommateur et la cohérence à l'international conservent à la marque sa position de numéro un
HAMILTON, Bermudes--(BUSINESS WIRE)--Bombay Sapphire, la marque de gin premium dont la croissance est la plus rapide parmi les grandes marques, est le gin premium numéro un du monde en valeur pour la deuxième année consécutive. Bombay Sapphire a augmenté sa part de marché en valeur au sein de la catégorie des gins premium, passant d'un remarquable 31,7 % à l'encore plus remarquable 32,7 %, selon l'IWSR (International Wine and Spirit Record), au cours de la période de 12 mois close en décembre 2009.
Le gin Bombay Sapphire a réalisé une forte progression de croissance en valeur depuis cinq ans, poursuivant sa progression en 2009 avec un taux de croissance annuel cumulé de 12 %, selon l'IWSR. Compte tenu du climat économique actuel, à l'heure où tant d'autres marques de spiritueux se battent sur les prix, Bombay Sapphire a démontré qu'il exerce un attrait durable et croissant sur les consommateurs qui continuent de payer un prix plus élevé pour la marque de gin emblématique à la bouteille bleuesi caractéristique.
« Nous sommes ravis de constater que Bombay Sapphire continue de progresser en volume et en valeur dans la catégorie des gins premium. Sur les 12 mois écoulés, nous avons continué d'accroître la notoriété de Bombay Sapphire auprès du consommateur grâce à une campagne promotionnelle mondiale innovante et à des expériences de marque imaginatives. Nous avons constamment et soigneusement soutenu la marque, faisant de Bombay Sapphire une des plus grandes marques de spiritueux du monde », a déclaré John Burke, directeur international du gin de Bacardi.
Bombay Sapphire a quasiment triplé de taille depuis les 11 ans de son intégration au portefeuille de Bacardi Limited. Le taux de croissance sous la bannière Bacardi met en relief l'envergure internationale de la société et son expertise en marketing axée sur le client.
Bombay Sapphire a toujours adopté une approche innovante de l'élaboration du gin - l'un des secrets de son succès. Elle se base sur une recette de 1761 créée par le distillateur novateur britannique Thomas Dakin. La recette de Dakin et ses méthodes de distillation d'avant-garde inaugurèrent une ère nouvelle de qualité du gin. Bombay Sapphire continue en fait d'être élaboré à l'aide d'un alambic Carterhead acquis par la famille Dakin en 1831.
Bombay Sapphire a été le premier gin premium à insister sur l'importance des plantes, récoltées à la main dans des lieux exotiques autour du monde. Ces plantes, ainsi que le processus d'infusion vapeur typique de la marque, créent le goût si séduisant, moelleux et complexe du Bombay Sapphire.
« Bombay Sapphire a redéfini ce que les consommateurs éclairés attendent d'un gin », ajoute John Burke. « À l'heure où la valeur du gin continue de croître au sein de la catégorie des alcools blancs premium, Bombay Sapphire s'efforce de se démarquer des autres gins premium du marché et de continuer à séduire les consommateurs. La méthode de distillation imaginative mais authentique, et la sélection attentive des plantes font tout le goût distinctif d'un spiritueux de qualité dont ils ne peuvent plus se passer. »
Source des données : IWSR 2009
Qu'est-ce qui rend le gin Bombay Sapphire aussi spécial ?
À partir d'une recette secrète remontant à 1761, créée Thomas Dakin, gentleman distillateur, la qualité premium du gin Bombay Sapphire est issue de l'équilibre d'une combinaison unique des meilleurs ingrédients végétaux originaires du monde entier. Contrairement à bien d'autres gins où les plantes sont mises à bouillir directement dans l'alcool pour en faire le goût, Bombay Sapphire place les 10 plantes exotiques cueillies à la main dans un panier en cuivre perforé placé à l'écart de la chaleur directe de l'alambic. Un alcool de grain neutre à 100 % chauffe dans l'alambic jusqu'à se transformer en vapeur qui remonte ensuite par la colonne de l'alambic jusque dans le panier en cuivre perforé. Là, la vapeur infuse délicatement avec les saveurs aromatiques des 10 plantes au cours d'un processus appelé infusion vapeur. C'est la combinaison des 10 plantes et du délicat processus d'infusion vapeur qui crée le goût à la fois séduisant, moelleux et complexe caractéristique de Bombay Sapphire. www.bombaysapphire.com
À propos de Bacardi Limited
Bacardi Limited, la plus grande société privée de spiritueux au monde, produit et commercialise une gamme de spiritueux et de vins réputés dans le monde entier. Le portefeuille de marques de Bacardi Limited comprend plus de 200 marques et labels, parmi lesquels certains des produits les plus populaires et réputés du monde : BACARDI®, le rhum de qualité supérieure le plus populaire et le plus primé au monde ; GREY GOOSE®, leader mondial de la vodka super premium ; DEWAR'S®, le blended scotch le plus vendu aux États-Unis ; BOMBAY SAPPHIRE®, le gin premium le plus apprécié et celui qui connaît la croissance la plus rapide au monde ; MARTINI®, le leader mondial du vermouth ; CAZADORES®, la tequila premium à base d'agave bleu la plus vendue au monde, ainsi que d'autres marques de premier plan. Bacardi Limited désigne le groupe de sociétés Bacardi, notamment Bacardi International Limited. www.bacardilimited.com.
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Pour Bacardi
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amy.federman@bm.com
Bombay Sapphire gin, the fastest growing of the major premium gin brands, is the world's number one premium gin by value for a second consecutive year. Bombay Sapphire has increased its share by value within the premium gin category from an impressive 31.7% to an even more remarkable 32.7%, as reported by IWSR for the 12 months to the end of December 2009. Based on a secret recipe from 1761, created by gentlemen distiller Thomas Dakin, the premium quality of Bombay Sapphire gin is created by perfectly balancing a unique combination of the finest botanical ingredients sourced from around the world. (Photo: Business Wire)