香港--(美國商業資訊)--11月9日在Acker“LXXIII”香港拍賣會上，拍賣室內熱鬧非凡，拍賣氣氛達到罕見的高潮。最引人矚目的是由路易·沙夫酒莊(Domaine Jean-Louis Chave)酒窖直供的陳年佳釀刷新32項世界紀錄，完全打破預期，超出拍賣前最低預期近300%。Jean-Louis也親臨香港，在這一週參加多場活動（包括本次拍賣會），與近200名收藏家分享數十瓶私家珍藏。競標者時刻準備著，充滿期待地守候到最後一刻，希望競標到來自這個世界上最獨一無二、最重要、最傳奇酒莊酒窖的葡萄佳釀。
Acker第二次烈酒拍賣會的熱烈氣氛一直延續至週末，極其珍貴的189升1989年麥卡倫(Macallan)單一麥芽蘇格蘭威士忌Sherry Hogshead Cask #6995在拍賣會上力拔頭籌，以4,216,000港元/540,513美元成交，這是今年Acker所有拍賣品中的最高價。和往常一樣，羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de la Romanee Conti)依然在前十大拍賣品中傲視群雄，佔據了其中六個席位，並橫掃第二至第四名。12瓶1990年La Tâche拍得595,200港元/76,308美元的高價，而1990年和1991年DRC Assortment套裝均拍得545,600港元/69,949美元。佔據第五名的拍賣品是路易·沙夫酒莊1990年至2010年八瓶Ermitage Cuvée Cathelin，涵蓋每一個釀造年份，成交價同樣為545,600港元/69,949美元。接著DRC的身影又出現在榜單中，1999年DRC Assortment套裝拍得471,200港元/60,410美元，而十瓶1999年La Tâche以446,400港元/57,231美元成交。12瓶1990年勒樺酒莊(Domaine Leroy) Richebourg佔據了第八名的席位，以446,400港元/57,231美元成交，而接下來的大瓶裝1971年DRC Romanée Conti創下新的世界紀錄，拍得421,600港元/54,051美元。六瓶甄選1989年亨利·賈伊酒莊(Henri Jayer) Vosne Romanée Cros Parantoux以396,800港元/50,872美元成交，為前十大拍賣品畫上圓滿的句點。
拍賣大廳氣氛熱烈，來自沙夫酒莊的每一件拍賣品都讓收藏家們驚歎連連，紛紛出手競標。現場、網路和電話競標者不甘示弱，為了沙夫酒莊的珍稀佳釀奮戰到最後一刻。這個重要酒莊為沙夫家族在第一個釀酒年份釀造的2015年St. Joseph Clos Florentin旋即拍得高價。Jean-Louis本人也曾對這款葡萄酒和它的葡萄園盛讚不已，稱之為「我這一代在酒莊方面最重要的新計畫」。年份非常珍稀的1923年和1952年Hermitage Blanc分別以94,240港元/12,082美元和79,360港元/10,174美元成交，創下新的世界紀錄。而Hermitage Rouge則刷新更多世界紀錄，一支1945年份的珍稀佳釀拍得188,480港元/24,164美元，六瓶1978年份拍得198,400港元/25,436美元，而1978年的大瓶裝拍得128,960港元/16,533美元，六瓶1991年份的則拍得158,720港元/20,349美元。2010年Ermitage Cuvée Cathelin在全球初登場，以66,133港元/8,478美元（標準瓶）和148,800港元/19,076美元（大瓶）成交。世界紀錄繼續被不斷刷新：一支珍稀6升瓶裝2003年Ermitage Cuvée Cathelin拍得347,200港元/44,513美元，而3升瓶裝1998年份和2000年份分別拍得223,200港元/28,615美元和188,480港元/24,164美元，後者拍賣價是之前世界紀錄的三倍。Cuvée Cathelin陳年佳釀迎來了新基準，三瓶1990年份以322,400港元/41,333美元成交，而三瓶1991年份以272,800港元/34,974美元成交。
Acker董事長John Kapon表示：「哇，這是我從事這一行20多年來最精彩的一次拍賣經歷！路易·沙夫酒莊無疑是世界上最偉大的酒莊之一，也生產出一些最獨一無二的葡萄酒。在Jean-Louis整個星期的香港之行中，當他慷慨地與大家分享眾多私家珍藏時，都會吸引眾多收藏家的目光。毫無疑問，世界上沒有更好的方式來表現Hermitage或Syrah的美妙，但沙夫酒莊的葡萄酒卻遠不止這些。它們是世界上最偉大的葡萄酒。只有DRC的Romanée Conti才能匹敵Cuvée Cathelin的價格，這讓沙夫酒莊躋身非常罕有、非常傑出的酒莊行列。無論是世界上哪種偉大的葡萄酒，無論來自哪個時期，沙夫酒莊的任何一瓶葡萄酒都毫不遜色。」
Jean-Louis Chave評論道：「我很高興、也很榮幸在這一週的香港之行中，能在拍賣會和晚宴上與大家分享我的私家珍藏。在這裡，大家對於葡萄佳釀的熱情真的非常鼓舞人心。我要感謝整個Acker團隊，感謝他們無比專業的工作和盛情款待。我已經迫不及待想要重返此地了。」
Acker拍賣季仍將繼續進行，“The Birthday Auction”將於11月21日（週四）下午3點在紐約市Vaucluse舉行。之後將於12月7日（週六）在香港舉行2019年的最後一場拍賣會。查詢詳情，請寄送電子郵件至info@ackerwines.com。
關於Acker
Acker創立於1820年，是美國最古老的葡萄酒店，也是全世界最大的珍稀葡萄佳釀拍賣行。自第三代葡萄酒商、Acker董事長John Kapon於1998年開啟拍賣業務以來，該拍賣行已經獲得全世界的認可。Acker提供種類繁多的服務，包括酒窖諮詢，擁有豐富的珍稀葡萄佳釀零售庫存可供即時銷售，一流的葡萄酒教育設施，每日店內品鑑頂級葡萄酒，以及最重要的——珍稀葡萄佳釀拍賣。查詢詳情，請造訪www.ackerwines.com。
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