臺灣臺北和紐西蘭奧克蘭--(美國商業資訊)--Redpoint Brewing Company(臺灣臺北)和Behemoth Brewing Company(紐西蘭奧克蘭)宣布將於2020年2月6日推出一款在臺灣臺北釀造的合作款精釀啤酒The Pomellinator。這款新穎獨特的新英格蘭IPA精釀啤酒酒體朦朧,泡沫明亮豐富,令人稱道。其特色是豐富的啤酒花前調,包括Citra和Mosaic,輔之以輕甜的柚子果實作為平衡,口感細膩,酒味柔和,柚子的芳香會隨著每一口的啜飲在味蕾停留。
Redpoint Brewing共同創辦人 Doug Pierce 解釋道:「能夠有機會與Behemoth和澳大拉西亞首屈一指的手工釀酒師之一Andrew Childs一起釀造一款新英格蘭IPA精釀啤酒,這為我們輝煌的2019年畫上了圓滿句號。」
Behemoth所有者兼釀酒師Andrew Childs表示:「對於Behemoth而言,與臺灣的Redpoint合作釀造啤酒,是揮別2019年的絕佳方式。幾年前我在菲律賓的SEABREW遇見了Spencer和Doug,現在我們和香港的同一家進口商合作,進口商建議我們一起釀造一款啤酒。既然我們的啤酒在當地有售,所以能與臺灣的精釀啤酒先驅一起釀造,我們感到十分振奮。」
關於Redpoint Brewing Company
Redpoint Brewing Company成立於2013年,是臺灣第一家外資所有和經營的啤酒廠,曾打造臺灣第一款本土精釀IPA啤酒。Redpoint的啤酒廠位於臺灣桃園市,在臺北市中心開設有提供全面服務的餐廳和酒吧。Redpoint啤酒在臺灣、新加坡和香港有售,即將在更多地區銷售。Redpoint啤酒的品質和創新在全亞洲都得到認可。有關更多資訊,請造訪redpointbrewing.com或在Facebook、Instagram和Twitter上關注@RedpointBrewing。
關於Behemoth Brewing Company
Behemoth Brewing Company於2013年由Andrew Childs在紐西蘭創立;Andrew Childs 是啤酒達人、資深酒友和手工釀酒大師(有時人們也叫他啤酒長頸鹿,因為他真的非常高)。Behemoth已經從每隔幾個月釀造一次啤酒,發展到每年釀造逾50萬升啤酒,並每週推出新款。Behemoth出口到亞洲各地,在臺灣地區的代理商是9 Oceans Limited。
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媒體詢問請聯絡:Doug Pierce,doug@redpointbrewing.com