東京--(美國商業資訊)--一項先導研究顯示，食用來自日本的Nichi葡聚糖食品補充劑的兩種變體，可控制細胞激素風暴和凝血障礙（可危及生命的新冠肺炎主要併發症）的生物標記白血球介素6(Interleukin-6)和D-纖維蛋白原雙元體(D-Dimer)。Nichi葡聚糖攝入者的下列免疫參數優於未攝入者：中性粒細胞與淋巴細胞(NLR)、淋巴細胞與c反應蛋白(LCR)、白血球與c反應蛋白(LeCR)的比率，以及CD4和CD8含量，該結果發表於同儕審查期刊《生物醫學和藥物療法》(Biomedicine and Pharmacotherapy) (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332221010271)。

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SARS-COV-2病毒所致的新冠肺炎感染可導致若干併發症，患者由於免疫系統反應過度可發生細胞激素風暴，應透過免疫調節來避免。據該論文第一作者Raghavan博士表示，黑酵母Aureobasidium Pullulans的AFO-202菌株產生的Nichi葡聚糖可增強免疫系統，而N-163菌株產生的Nichi葡聚糖REFIX可有效調節免疫力，可幫助避免任何災難性後果。他補充道，兩者併用已產生令人鼓舞的結果，我們的解釋依據來自此項研究以及健康志願者的臨床前和臨床研究(https://doi.org/10.1101/2021.08.05.21261640)。

NLR、LCR和LeCR等標準最近在評估新冠肺炎嚴重程度方面取得重要意義，我們已在健康者和臨床前研究中載明Nichi葡聚糖攝入具有優勢(https://www.researchsquare.com/article/rs-771315/v1)。該研究的結論是，Nichi葡聚糖變體擁有二十多年的安全記錄，已證明能夠以平衡方式處理免疫系統，而β葡聚糖有望透過腦小膠質細胞發揮作用（《神經科學雜誌》(Journal of the neurological sciences)；https://www.jns-journal.com/article/S0022-510X(21)00248-3/fulltext），也可能有助於對抗長期新冠肺炎。

1980年代，受進化論啟發，Noboru Fujii教授開始探索這種被大自然賦予多種極端耐受性的真菌。研發團隊認為，在生命樹上 定位介於動植物界之間的的這種益菌生產品與腸道微生物體的共生，可能揭示其對人類健康的多重有益效應背後的機制。

GN Corporation擁有Nichi葡聚糖全球獨家經銷權，正在進行精心研究，以發掘這種黑酵母真菌產生的幾種菌株未被開發的潛力，並計畫進行更大規模的研究。

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Nichi葡聚糖和Nichi葡聚糖REFIX Beta 1,3-1,6葡聚糖，由黑酵母Aureobasidium Pullulans的AFO-202和N-163菌株產生，與其他Beta葡聚糖不同，此類葡聚糖是具有更高純度和獨特結構的外多糖，這被認為是它們對人類健康產生多重益處的原因，包括這項新冠肺炎患者臨床研究報告的益處。（圖片：美國商業資訊）