丹麥斯勞厄爾瑟--(美國商業資訊)--繼2018和2019年榮獲「世界頂尖牛排生產商」稱號後,JN MEAT INTERNATIONAL再次在2021世界牛排挑戰賽中奪冠(2020年的比賽因新冠疫情而取消)。
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2021年11月10日,共有來自23個國家的近400塊牛排在都柏林參加今年的角逐。
在12個小時的賽程內,專家評審團和消費者評審團分別從味道、柔軟度和外觀各方面對參賽牛排進行評選。
最終,評審團認為JN MEAT INTERNATIONAL公司SASHI系列的一塊西冷牛排在所有參賽作品中的整體表現首屈一指。
因此,該牛排被評為世界頂尖牛排,其生產商繼2018和2019年之後連續第三次被評為世界頂尖牛排生產商。
該獲獎牛排屬於JN MEAT INTERNATIONAL公司SASHI系列精品牛肉中的一員,該系列包含不同特色和原產地的牛肉。
該系列品牌包括Freygaard-Nordic Nature Beef(原產地芬蘭)、Prussian Black(原產地德國)、Cloverfield(原產地英國/愛爾蘭)和SABOR(原產地阿根廷)。
2021年11月10日,大賽優勝者結果公佈後,JN MEAT INTERNATIONAL創辦人John SASHI Nielsen發表了以下得獎感言:
我感到非常高興和光榮,雖然在規模和預算方面處於劣勢,但我們又一次榮獲世界牛排挑戰賽的冠軍。我也很高興看到參加比賽的大多數同業都懷著同樣的熱情和目標,那就是在提供美味牛排的同時,盡可能堅持永續生產。毫無疑問,牛排業的未來將繼續朝「少即是多」發展。我堅信,當代人和我們的後代將繼續享用牛排,雖然吃的量會大大減少,但肉的品質會越來越高。因此,在JN MEAT INTERNATIONAL,我們將繼續恪守我們的座右銘:少吃肉,選好肉(EAT LESS CHOOSE BETTER)。
公司簡介
JN Meat International擁有70名員工,為丹麥和國際客戶生產大量自有品牌的肉類分切產品。
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