東京--(美國商業資訊)--清酒和燒酎是日本兩大主要酒精飲品,日本酒造組合中央會(JSS)是由這兩種飲品的製造商創建的非營利組織。該協會即將舉行第二屆年度清酒未來高峰會。高峰會將於1月8日和15日分兩天舉行,從上午8:00至下午1:00(日本標準時間),每天舉行4場線上會議。屆時日本酒造組合中央會將邀請全球知名的清酒和燒酎專業人士分享他們對最新市場動態的見解,並就業界發展趨勢發表看法。對這些代表性日本飲品感興趣的人士可在YouTube上免費觀看該高峰會。
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2022年清酒未來高峰會的會議涵蓋重要的業界主題,如韌性、傳統與創新,以及永續發展。隨著兩種飲品的市場持續變化和發展,清酒未來高峰會的會議旨在讓專業人士和愛好者瞭解清酒和燒酎的現狀及未來發展趨勢。
2022年清酒未來高峰會的八場會議如下:
第一天
清酒的全球轉型
將清酒帶入美國主流市場
來自燒酎之鄉的新聞
清酒和本格燒酎世界的傳統和永續性
第二天
清酒業的現狀
燒酎作為全球飲品
尖端清酒和食物搭配
挑戰清酒市場的傳統和創新
有關該高峰會的詳情和最新會議資訊,請參見https://sakefuturesummit.com/
*(請注意:會議和演講嘉賓可能變動)。
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關於日本酒造組合中央會
日本酒造組合中央會(JSS)是由日本各地清酒和燒酎製造商組成的非營利組織。我們的成員包括清酒、本格燒酎、泡盛和本味醂的製造商。截至2020年3月,JSS擁有1,696家會員,包括屬於47個地區協會的1,410家清酒釀造廠、273家燒酎廠和13家味醂製造商。
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