日本大阪--(BUSINESS WIRE)--(美國商業資訊)-- CHOYA UMESHU CO., LTD.（總部位於大阪市羽曳野市；總裁：Shigehiro Kondo，以下簡稱CHOYA）於2024年9月14日（星期六）開設了梅酒雞尾酒特色酒吧「The CHOYA Ginza BAR Hong Kong」。該酒吧由CHOYA的香港經銷商FOUR SEAS MERCANTILE LIMITED（總部位於香港九龍灣；總裁：戴德豐）經營，位於以時尚、餐飲和潮流中心著稱、常被譽為香港銀座的銅鑼灣地區。
The CHOYA Ginza BAR最初於2019年11月在東京銀座開幕，這家旗艦酒吧旨在培育日本青梅文化，並以全新的風格在全球推廣The CHOYA品牌。從那時起，它已發展成為一家廣受歡迎的酒吧，每年接待超過2萬名國內外顧客。
最近，CHOYA產品在香港的市場顯著擴大。為了進一步提高正宗梅酒品牌的知名度，並為人們創造以全新方式體驗青梅文化的機會，CHOYA正在透過這家概念店首次進軍國際。
正宗梅酒「The CHOYA」是一個以品質、數量和熟成為概念開發的品牌。它大量使用優質的日本青梅，其釀造以陳化條件和時間為關注重點，不使用酸化劑、著色劑或調味劑，是一種世界一流的日本利口酒。做為The CHOYA的概念酒吧，「The CHOYA Ginza BAR」圍繞青梅不斷探索新的可能性。在香港酒吧，兩位調酒師將提供與銀座酒吧類似的雞尾酒，以及圍繞青梅深入探索全新可能性的獨特菜單。
The CHOYA Ginza BAR是一家常設的梅酒特色酒吧，源於以做為最新潮流中心著稱的東京銀座。新開幕的香港酒吧還將提供原汁原味的雅致酒吧環境，您可以在這裡享受特別的體驗。
透過我們正宗的梅酒「The CHOYA」以及展現日本青梅文化魅力的雞尾酒和菜肴，我們的目標是與香港乃至全世界的顧客分享它的魅力。歡迎來香港體驗傳統與創新的獨特融合。
酒吧資訊
名稱：The CHOYA Ginza BAR Hong Kong
營業時間：中午12:00至晚上10:30（最後點餐時間：晚上10:00）
地點：香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓A鋪
電話號碼：+852 9838 0986
網址：https://s.openrice.com/QrbS0ZMeD00~uvleKAw
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