紐澤西州愛迪生--(美國商業資訊)--全力專注於北美族裔食品業務之貿易雜誌《Market Samachar》的出版商Market Samachar LLC宣佈舉辦第四屆年度貿易展—國際食品博覽會(International Food Expo)。此次貿易展將於2013年6月27日（週四）至6月28日（週五）在位於美國紐澤西州愛迪生的紐澤西會議博覽中心(The New Jersey Convention and Exposition Center)舉辦。

菲律賓農業部和美國Maya Overseas Foods為該展覽會的白金級贊助商並因此而備受矚目。

正如展覽名稱所示，國際食品博覽會是一場跨國食品貿易展，專為北美族裔食品市場打造與主辦。它讓海外製造商、出口商、北美進口商、分銷商、超市採購者與代理商、零售商、設備生產商、餐廳業主、食品服務營運商、運輸商，以及與北美族裔食品貿易有關的幾乎所有人士，都能在此見到各自的客戶，推介新產品與服務，以及為業務擴展開啟新商機。為了更方便參展商與出席者，該貿易展的場地選在美國最大的族裔食品市場附近。

國際食品博覽會總召集人Bharat Joshi先生表示：「如今，我們的世界已經成為一個名副其實的地球村。科技已經縮小並繼續以更快的速度消除人與人之間的時間與空間界限。美國族裔與主流食品之間的界限也變得越來越模糊。如今，我們發現曾經被視為族裔食品的食物已成為美國飲食的正常組成部分。在這樣一個不同族裔之間的食品選擇與飲食習慣越來越趨同的背景下，我們認為確立自己在食品業結構調整中地位的最好辦法，就是透過貿易展這一媒介。我們希望透過國際食品博覽會發揚最純粹的自由市場精神，提供一個平臺，讓不同國家的參與者齊聚一堂，締結聯盟並建立新業務關係，感知市場動向，把握市場脈動，在新興市場確立競爭優勢。」

前幾屆展覽均圓滿成功，今年的展覽吸引了來自中國大陸、日本、韓國、菲律賓、新加坡、泰國、斯里蘭卡、孟加拉、巴基斯坦和印度等多個亞洲國家的新參展商。出席展覽的人士將包括美國、加拿大和加勒比海群島等國家的超市採購者、國家代理商、零售商、餐廳業主以及族裔食品進口商與分銷商。

Bharat Joshi先生在族裔食品業擁有30年經驗；他還出版了《Market Samachar》貿易雜誌，並且是該貿易展的總召集人。「主辦以往三屆貿易展為我們提供了不少見解與觀點，讓我們知道哪些可行以及如何幫助企業制勝。儘管所有展覽均大獲成功，但我們確信今年的展覽將更加成功。我們鼓勵初創企業和成熟企業都抓住這次千載難逢的機會建立聯繫，交流想法，鞏固以往合作關係並提升業務」，Joshi先生如是說。

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關於Market Samachar LLC.

Market Samachar LLC.總部位於紐澤西州愛迪生，除主辦年度貿易展外，還出版《Market Samachar》貿易雜誌。該雜誌成為進出口商和零售商之間的溝通橋樑；是市場中即將推出的新產品與服務的資訊來源；也是有意瞭解南亞市場與南亞國家當前狀況的所有人士的一站式目的地。

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