韓國首爾--(美國商業資訊)--8月11日-13日，在為期3天的2016年香港貿發局美食博覽上，韓國農業食品和農村事務部以及韓國農水產食品流通公社(aT Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp.)共同籌劃韓國展館。

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受韓國傳統服裝韓服顏色的啟發，韓國展館展示極具潛力的韓國產品，包括50家韓國企業生產的泡菜、乾海帶、紅人蔘、酒釀、雞蛋、優格、人蔘酥糖和水果酥，同時還計畫舉行很多精彩的活動。

以「流行韓國美食」(TRENDY K-FOOD)為主題的展館將舉行最受歡迎韓國美食的品嘗活動，並舉辦潛力新產品的試吃活動，尤其是有名廚助陣的「特色廚藝秀」可望吸引眾多參與者。

「美味韓國食品」(Delicious K-Food) 活動將為那些對韓國美食倍感興趣的與會人士提供烹飪示範，讓他們學會如何製作知名韓國美食，例如炒年糕、泡菜煎餅、紫菜包飯和柑橘茶、人蔘茶等傳統韓國茶，而且所有參與者都能夠盡情享用韓國美食。

同時，「韓國特色生鮮烹飪秀」(Korea’s Special Live Stock Cooking Show)活動還將推出由名廚以韓國牛肉和豬肉自創的特色食譜。

最後，「奇蹟韓國美食」(MIRACLE K-FOOD)活動將展示大有潛力的韓國食品，例如香印青提(Shine Muskat)、葡萄、精製加工紅薯、能量膠和冷凍乾燥嬰兒食品。

韓國農水產食品流通公社(aT)官員表示：「在2016年香港貿發局美食博覽期間，所有到訪者都能夠在韓國展館體驗不同的活動以及韓國產品。我預期該展覽會吸引很多人參加。」他還表示，「展館還將舉辦扮演韓劇《太陽的後裔》男主角柳時鎮的活動，同時還設有照相區，方便遊客與身著戲服的模特兒照相。」”

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2015年香港國際食品展(HOFEX) 韓國展館（照片：美國商業資訊）